Když budete mít tenhle skvělý sirup připravený v lednici, žádná návštěva vás nepřekvapí. Připravíte z něj v okamžiku skvělou limonádu, mojito nebo báječný ledový čaj.
SUROVINY
* 750 ml vody
* 330 g cukru
* 2 lžičky kyseliny citrónové
* 330ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy ( cca 10-12 zralých šťavnatých limetek)
* kůra ze 6 omytých limetek - nakrájená
POSTUP
1/ smíchejte cukr s kyselinou citrónovou
2/ do kastrůlku nalijte vodu a přiveďte k varu
3/ přidejte cukr s kyselinou citrónovou a míchejte, dokud se cukr nerozpustí
4/ odstavte, přidejte limetkovou šťávu a kůru a důkladně promíchejte
5/ vše opět přiveďte k varu a vařte 1-2 minuty
6/ nechte vychladnout, vše přelijte do sklenice s víkem a dejte na noc do lednice
7/ uleželý sirup sceďte a přelijte do čisté sklenice s uzávěrem
8/ nechte uležet ještě 1 den a můžete použít